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Epices et compagnie

un blog épicé, un peu plus sucré que salé… Facebook icon

Archives

31 Juil 2012

Jubilee crumpets…

Les premiers crumpets que j’ai dévorés, copieusement beurrés et arrosés de miel, venaient de chez Marks & Spencer il y a fort longtemps. Les suivants venaient probablement de chez Woolworths à Perth et avaient pris du grade puisqu’il leur arrivait d’être accompagnés de quelques graines de grenade du jardin, voire de sirop d’érable. Ensuite, par […]

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22 Juil 2012

Parenthèse britannique – part two

Je vous contais il y a quelques jours le début de mes aventures culinaires londoniennes en compagnie de Florence. Je vous avais laissés avec Yotam dans les jardins de Kensington Palace, en espérant vous convertir à sa cuisine pleine de couleurs, de citron et d’herbes fraîches…     Petite salade de riz à l’estragon, aux […]

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14 Juil 2012

Parenthèse britannique – part one

En ce début d’été, les escapades à l’épicerie anglaise et les scones entre amis ne suffisant plus à satisfaire mon besoin effréné de culture et de nourritures britanniques,  je me suis évadée quelques jours de l’autre côté de la Manche, répondant enfin à l’invitation d’une amie installée là-bas depuis plus de deux ans. Ce week-end […]

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