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Epices et compagnie

un blog épicé, un peu plus sucré que salé… Facebook icon

Archives

25 Mai 2015

Flan au lait de chèvre et à la chicorée

A force de côtoyer des chèvres et des chevreaux ces derniers mois, il fallait bien que ça arrive… Le lait de chèvre ne plaît pas à tout le monde, ça se comprend. Mais s’il n’y avait que lui… J’ai dans mon entourage quelques individus aux papilles lissées par les produits industriels faciles et tout préparés. […]

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21 Mai 2015

Granola canneberge et cajou

Besoin d’ajouter un peu de croustillant à vos petits-déjeuners ? J’ai ce qu’il vous faut… Accompagné de yaourt de brebis et de myrtilles, il était parfait. Mais je le verrais bien avec du lait d’amande et une mangue sauvage, ou un yaourt de chèvre et un filet de miel. A vous de voir…   Granola […]

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4 Mai 2015

5 jours, 5 recettes… #vendredi

… en souvenir du bon vieux temps. Mais le bon vieux temps, c’était quand au fait ?! C’était quand les blogs commençaient tout juste, quand les copines de blog se comptaient sur les doigts de deux mains, quand on s’envoyait des colis gourmands par la poste, qu’on se faisait suivre des questionnaires pas toujours culinaires […]

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