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24 Jan 2008
Des tartelettes à vous rendre chèvre…
Un jour, j’ai bu du lait de chèvre. Le jour suivant, j’ai mangé de la confiture de lait. Et le surlendemain, je suis retournée acheter du lait de chèvre pour faire de la confiture de… lait de chèvre ! Quelques jours après, je me suis dit qu’en tartelettes, ça pourrait être sympa, alors j’ai essayé […]
15 Jan 2008
Chou rouge
Voici une recette que j’ai publiée il y a bien longtemps, que j’ai un peu modifiée et que je refais de temps en temps… Chou rouge à l’allemande Pour 4 personnes 800 g de chou rouge 2 pommes 1 oignon 15 g de beurre 3 clous de girofle 1/2 c. à c. de noix […]
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