Tag: crème caramel
21 Avr 2013
Orange et cardamome…
… pour une crème caramel. Elle a été dégustée accompagnée de macarons au chocolat et au gingembre confit et de quelques financiers, un dimanche après-midi. Si vous préférez la version nature, elle est ici. Et avec les blancs d’oeufs restant, pourquoi ne pas préparer des petits-fours ou des financiers ? Crème caramel aux parfums […]
27 Fév 2013
Crème caramel
Jusqu’à présent, je me suis contentée de dévorer ce dessert à la table de ma grand-mère à chaque fois qu’elle le prépare pour les quelques gourmands que compte notre famille. Gourmands qui d’ailleurs se battraient pour en avoir les dernières miettes, même si vu la consistance de la crème caramel, on ne peut probablement pas […]
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