header image

Epices et compagnie

un blog épicé, un peu plus sucré que salé… Facebook icon

Tag: crème de riz

15 Mar 2011

Tarte orange

Tarte à la carotte, au cheddar et au cumin Pour la pâte : 150 g de farine T80 50 g de son d’avoine 1 c. à c. de sel 4 c. à s. d’huile d’olive 6 c. à s. d’eau environ 1 c. à s. de graines de cumin Pour la garniture : 350 g […]

Lire la suite...

7 commentaires

10 Mar 2011

Tarte aux chicons

Pour changer des sempiternelles endives au jambon, tout en restant dans l’esprit. Ce qui ne change pas, c’est que je mangerai de cette tarte pendant 4 ou 5 jours, sauf invité surprise ou colocataire d’ici-là. Avis aux amateurs…   Tarte aux endives, au jambon et au morbier Pour la pâte : 150 g de farine […]

Lire la suite...

Pas de commentaire