30 Jan 2012

Pasta sfoglia

Mon vocabulaire italien augmente petit à petit, toujours dans le même registre cependant… Aujourd’hui, la recette que je vous donne est celle de la pâte feuilletée que j’ai utilisée pour la galette des rois. J’ai fait la pâte feuilletée à l’ancienne, avec ses six petits tours. Vous pouvez bien évidemment faire la pâte feuilletée inversée […]

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