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Epices et compagnie

un blog épicé, un peu plus sucré que salé… Facebook icon

Tag: fromage de chèvre

8 Fév 2011

Tarte du dimanche soir…

… et du lundi soir… et du mardi soir… C’est parfois lassant de ne faire à manger que pour soi-même… enfin, à la maison, j’entends.   Tarte au fenouil Pour la pâte : (adaptée de celle de Laurence Salomon dans son livre Fondre de plaisir) 150 g de farine T80 50 g de son d’avoine […]

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28 Avr 2007

Des asperges midi et soir

Ça ne vous aura pas échappé : c’est la pleine saison des asperges. J’en achète à peu près 3 fois par semaine, des vertes, des blanches ou des violettes. J’en mange parfois midi et soir et je ne m’en lasse pas. Je n’en suis pas encore au point d’en manger au petit déjeuner quand même, […]

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