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Epices et compagnie

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Tag: shortbread

8 Oct 2012

Shortbread

Souvenirs d’Ecosse, souvenirs d’enfance, ces biscuits ont toujours fait partie de mes gâteaux préférés, très friables, au bon goût de beurre… Vous pouvez en faire des petits, des grands, des ronds, des rectangulaires… J’ai choisi d’en faire un grand coupé en parts, comme on en trouve chez Walkers, la marque au tartan rouge. La recette […]

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