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Epices et compagnie

un blog épicé, un peu plus sucré que salé… Facebook icon

Tag: cranberries

27 Nov 2013

cookies vert et rose

Inspirés par le dernier livre de mon amie Claire sur le matcha aux éditions La Plage, ces cookies feront certainement plaisir à mon autre amie Mélodie qui craque pour tout ce qui contient un peu de ce noble thé vert japonais. Cookies au matcha et cranberries Pour 16 pièces environ 70 g de beurre demi-sel […]

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4 Mar 2013

Complètement scone…

Nouvelle version pour les scones du petit-déjeuner. Cette fois-ci, je les ai partagés avec mon amie Cécile, venue passer un moment à Lyon. Ces retrouvailles très agréables nous ont replongées dans nos souvenirs communs avec la troupe de théâtre… la pièce que nous avons jouée ensemble, et le grand Tennessee Williams… Retrouvez d’autres recettes de […]

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23 Déc 2012

Stollen 2012

Vous l’attendiez ? Moi aussi !!! Manque de temps et de gourmandise, esprit occupé ailleurs (ailleurs, très loin), formation aux rudiments de compta-gestion, réunions, microbes, fièvre et tutti quanti… Bref, avec tout ça, Noël approche et le stollen n’est toujours pas là… Heureusement, j’ai réussi à trouver le temps juste à temps. Et voilà le […]

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11 Oct 2012

Granola et petites étourderies du moment

Je suis incapable de mémoriser les horaires d’ouverture de mon café préféré. Si bien qu’à chaque fois que j’ai proposé à des amies d’y prendre un petit-déjeuner ensemble, nous nous sommes retrouvées devant les grilles abaissées. A chaque fois, nous avons dû trouver un plan B. A chaque fois, j’ai été déçue et ai regretté […]

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18 Mar 2011

Rouleaux de printemps d’un autre genre…

Energétiques, ils se prêtent vraiment bien au petit-déjeuner, accompagnés d’un verre de lait de riz par exemple.   Rouleaux aux fruits secs Pour 10 rouleaux 10 feuilles de riz fraîches bio 30 g de cranberries 100 g de figues sèches 60 g de raisins secs blonds 50 g d’écorces d’oranges confites 60 g de pignons […]

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4 Déc 2006

Le Stollen nouveau est arrivé

Il y a quelques semaines, certains d’entre vous ont dû fêter l’arrivée du Beaujolais nouveau. Même si j’ai pris la grande décision de goûter à certains liquides qui jusqu’alors étaient totalement étrangers à mon gosier, je n’en suis pas encore au point de boire du Beaujolais nouveau. D’ailleurs, je ne suis pas sûre d’arriver un […]

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