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Epices et compagnie

un blog épicé, un peu plus sucré que salé… Facebook icon

Tag: parmesan

3 Fév 2014

Chayottes farcies

Ne dit-on pas que les cordonniers sont souvent les plus mal chaussés ? Qu’en est-il des cuisiniers ? J’ai pu observer que le frigo de la cuisinière que je suis devenue est moins bien fourni qu’auparavant, pour ne pas dire qu’il est vide la plupart du temps. Et nombreux sont les légumes qui, après avoir été achetés […]

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22 Oct 2008

Sablés pour un apéritif où je ne serai pas !

J’avais une petite recette à mettre au point pour de petits gourmets. Quand j’ai des tests à faire, vous savez que j’aime avoir des cobayes sous la main. Or, il se trouve que demain, une des parties savoyardes de ma famille – on ne mélange pas les haut et les bas savoyards, attention ! – […]

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23 Mai 2006

Blog Appétit : 8ème édition bis

Non convaincue par mes expériences sucrées, j’ai été bien obligée d’essayer l’association fraise-asperge en version salée, au risque de faire pencher dans le mauvais sens le déséquilibre sucré-salé de ce blog (déséquilibre totalement involontaire de ma part, je vous assure). Alors voilà mes tentatives salées et j’avoue que pour une fois, je pourrais me passer […]

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